Tisane - Infusion

L’époque actuelle et notre mode de consommation nous ont habitué à boire chaque jour d’importantes quantités de café, thé, jus de fruits et autres sodas ! Trop de caféine, mais surtout trop de sucres qui ont déréglés nos organismes et sont néfastes pour notre équilibre et notre santé. Les tisanes ont de nombreuses propriétés thérapeutiques et apportent bien être et santé tout au long de l'année. Elles sont multiples et ont toutes des vertus qui soulagent aisément tous les petits maux de la vie quotidienne. Alors, vous trouvez une tisane dont le goût vous plaît, pourquoi ne pas remplacer, une ou deux fois par jour, le café ou autre boisson par cette tisane et joindre l’utile à l’agréable. Toutes les tisanes ci-dessous sont préparées avec les plantes du jardin. Venez les découvrir lors d'un séjour

  • Tisane de verveine odorante (citronnée) - La plante
    • Utilisation : Lors de troubles du sommeil, de stress
    • Ingrédients : Pour une tasse de tisane de verveine (odorante) :
      • 1 à 2 gr (1 à 2 cuillères à café) des *feuilles de verveine odorante
      • Environ 200 ml d’eau
    • Préparation :
      • Chauffez l’eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux feuilles de verveine odorante.
      • Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d’obtenir une dose efficace en substances actives)
    • Posologie : Buvez une tisane de verveine avant d’aller vous coucher lors de troubles de l’endormissement ou du sommeil ou plusieurs fois par jour en cas de stress ou de nervosité.
  • Tisane de thym - La plante
    • Utilisation : Lors de problèmes des voies respiratoires supérieures, par exemple en cas de toux, maux de gorge, rhume...
    • Ingrédients : Pour une tasse de tisane de thym utilisez :
      • 1 à 2 gr (1 à 2 cuillères à café) des feuilles de thym séchés
      • Environ 200 ml d’eau
      • (Miel, fortement conseillé)
      • (Citron)
    • Préparation :
      • – Chauffez l’eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux herbes de thym.
      • – Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d’obtenir une dose efficace en substances actives).
      • – Rajoutez éventuellement un peu de miel, le miel est très efficace pour soigner la toux.
      • – Rajoutez éventuellement un peu de citron.
      • Afin d’obtenir une concentration plus élevée en principes actifs, vous pouvez mettre une petite assiette ou un couvercle sur la tasse directement après le début de l’infusion, afin d’éviter que les principes actifs (huile essentielle surtout) s’évaporent.
    • Posologie : Buvez une tisane de thym plusieurs fois par jour.
  • Tisane de sauge - La plante
    • Utilisation : Lors de maux de gorge (utilisation en gargarisme), de refroidissement. Prévention du cancer de la thyroïde (en association avec la tisane de camomille, comme l’a montré une petite étude grecque publiée en 2015)
    • Ingrédients : Pour une tasse de tisane de sauge :
      • 1 cuillère à café (1 à 1,5 gr) de feuilles de sauge séchées ou 2 cuillères à café de feuilles de sauge fraîches
      • Environ 200 ml d’eau
    • Préparation :
      • Chauffez l’eau à ébullition puis ajoutez cette eau bouillante aux feuilles de sauge (de préférence de la sauge séchée)
      • Laissez infuser une dizaine de minutes (afin d’obtenir une dose efficace en substances actives)
    • Posologie : Buvez une tasse plusieurs fois par jour en cas de refroidissement ou de mal de gorge (à utiliser aussi sous forme de gargarisme, faites un gargarisme 3 fois par jour à base de tisane de sauge).